今日の1/90,000。

人生で食べる食事の回数は約90,000回。食べるの大好き!作るのも大好き!そんな私のお食事記録です。

シフォンケーキ その4。

またまた焼いてます。最早職人(笑)

 今回は息子のお友達へのお家へお嫁入り。

 

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もう何回も焼いてるこちら。

やっぱりこのレシピのお味が個人的には好み❤️

 

●10台目●

シフォン生地で簡単チョコレートケーキ

by レアレアチーズ
https://cookpad.com/recipe/1834842#share_line

 

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こちらは難易度高いクリチ入り。

あちこちサイトを見たり基礎本を

引っ張り出して改めてシフォンケーキのコツを

見て焼きましたが無事成功✨

スフレとシフォンケーキの中間のレシピで

お友達からも大絶賛されました。

 

先日のコーヒーマーブルシフォンの時の

ラッピングイメージを改良したのがコレ。

うん、今回は割とイメージに近いかな。

 

●11台目●

カフェ風クリームチーズシフォン 追記あり

by SENS
https://cookpad.com/recipe/616513#share

 

2週間で11台。いいペースです。

沢山作っただけありだいぶ安定して来ました。

あと一歩かな。

ラッピングもあれこれ相手のイメージで

作り上げるのも楽しいものです(笑)

 

↓シフォンケーキ特訓中のblog
シフォンケーキ。 - 今日の1/90,000。

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